セミナー情報 2020/05/22(金) 2020年7月 飲食店(及び飲食デリバリー)におけるHACCPの構築に向けて[東京] ポイント 飲食店(RTE) 経営や、ウーバーイーツなどの飲食デリバリーの利…… 管理人
参考資料 2020/05/21(木) 提供品目を特化した飲食店向けHACCPの考え方を取り入れた衛生管理手順書 焼肉屋編ダイジェスト【食品と科学】 一般社団法人 食品品質プロフェッショナルズ代表理事の広田鉄磨が執筆した記事が、食…… 管理人