2019年11月～ ISO/FSSC/JFS-A.B.C等 内部監査員スキルアップ研修[大阪]

有効性のある内部監査を実施できる組織体制作りを目指して

ISO22000、FSSC22000、JFS-A.B.C、HACCPに沿った衛生管理（HACCPの考え方を取り入れた衛生管理、HACCPに基づく衛生管理）、いずれにしてもリスクマネジメント効果を高めていくためには、内部監査が有効に機能しているかどうかにかかわっています。基本に戻り、内部監査を適切に実施できる人材を育成する研修です。各種の認証とは無縁の企業の方、HACCPにこれから取り組む予定の企業の方も、自らの社員で自社の問題点を洗い出す時の、正しい考え方や、適切な手順を学ぶことが出来ます。

プログラム予定

すべての食品企業、並びにＦＳＭＳ向け内部監査員研修

• 適合性確認と認証の違い
• 準備の進め方
• コンサル・監査会社・認証会社（と建築会社・設備会社） の選び方
• 一番難しいのが危害要因分析
• 内部監査の基本
• 内部監査の実施
• チェックリストについて
• 不適合について
• 監査計画の立案
• 是正処置とフォローアップ

日程

2019年11月9日（土）
　11月16日（土）
　11月23日（土）
　11月30日（土）
　12月7日（土）
　12月14日（土）
　12月21日（土）
2020年 1月11日（土）
　1月18日（土）
　1月25日（土）

時間

10：00～17：00（講義の進捗具合によって前後致します。）

場所

（株）実身美（ サンミ） 本社会議室
〒541-0046　大阪市中央区平野 町 3 -2 -7　 二階

ビル名は入口前には書いてありませんが、「トランクルーム」の看板と、一階の画廊が目印です。

料金

6,000円（税込）当日会場でお支払い下さい。

定員

30名（要予約）

主催

 一般社団法人 本部大阪 日本食品安全協会

講師

広田 鉄磨、他 一般社団法人 本部大阪 日本食品安全協会 認定講師

お申し込み

お申し込みは締め切りました。たくさんのご参加、ありがとうございました。