- 2021/08/08(日)
2021年11月7日 熱殺菌工学 基礎2「熱殺菌における検証の概念」[大阪 Zoom同時配信]
ポイント 日本で最も遅れているのが、妥当性確認(バリデーション)と検証(ベ……
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ポイント ISO22000、FSSC22000、JFS-A.B.C、HAC……
ポイント 食品安全マネジメント規格の中では 例えばサプライヤーなどに対して……
テキストダウンロード 以下に教材を置きます。10月30日まではそのままにし……