飲食業

参考資料

• 2020.11.24
• 新型コロナ, 新型コロナウイルス, 新型コロナ対策, 飲食店, 飲食業,

飲食店を想定した日常的な新型コロナウイルス肺炎感染症対策【食品と科学】

一般社団法人 食品品質プロフェッショナルズ代表理事の広田鉄磨が執筆した記事が、食品と科学 2020年12月号に掲載されました。月刊 食品と科学様の許可を得て、公開しております。 本文紹介 飲食店を想定した日常的な新型コロナウイルス肺炎感染症対策 広田鉄磨Hirota Tetsuma（一般社団法人　食 […]

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参考資料

• 2020.11.23
• RTE, 新型コロナ, 飲食店, 飲食業,

飲食業におけるコロナ対策の過不足 リスク学会第33回年次大会における発表

広田 鉄磨 本年度はZoomでの開催となり　観察していても運営は決して順調といえるものではありませんでしたが　そのなかで　下の筋書きに沿って発表を行いましたので報告します。 スライドでのプレゼン「これじゃダメだろコロナ対策」 本当に効果あるの？ステッカーで推奨されてることって 大阪ではもずやん　東京 […]

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