シンポジウム情報 2021.03.26 3分の1ルール, SDGs, フードロス, 廃棄食品, 消費期限, 延期 2021年6月17日 SDGsの観点からのフードロスの削減[大阪] ポイント 消費期限・賞味期限は どうやって決められているのでしょう？ その決め方には科学的な根拠があるのでしょうか？ 期限を超えたものを食べたら 即 危ないのでしょうか？ 現在は消費期限・賞味期限が切れたら商品がすべて廃棄されていますが それは社会にとって正しいことなのでしょうか？ 消費期限と賞味 […] 続きを読む
